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Agronomie

À Moorea, huit familles apprennent à se nourrir en autosuffisance

L'antenne du service social de Moorea a lancé récemment un projet intéressant : "arriver à l'autosuffisance pour sa consommation de légumes". Huit familles ont participé à la mise en place d'un potager expérimental, avant de monter leur propre faa'apu.

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Gérer intelligemment la nourriture

Champs (ph. Yann Arthus BERTRAND)Chaque jour dans le monde, 200 000 nouvelles bouches réclament leur part de nourriture. Pour répondre à ce défi, le Programme des Nations unies pour l'environnement (PNUE) propose 7 pistes dans son rapport consacré à la crise alimentaire ; 7 pistes qui n'impliquent pas de produire plus mais de gérer mieux.

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