Agronomie

Manger local et plus sain

Détails: Mis à jour : lundi 8 août 2022 09:31; Publication : jeudi 8 février 2018 20:41

Manger sain et respecter l’environnement sont deux démarches qui, combinées, contribueraient grandement à développer un mode de vie “durable”. La consommation de produits locaux est aussi une garantie pour la limitation des gaz à effet de serre – et donc du réchauffement climatique – eux-mêmes grandement induits par le transport des produits importés. Une campagne a été lancée en janvier pour renforcer cette dynamique.

Alimentation : Petite revue de presse de février

Détails: Mis à jour : samedi 6 août 2022 18:36; Publication : jeudi 9 mars 2017 06:36

Voici les titres d'articles repérés dans la presse locale en ligne, en février 2017, concernant plus particulièrement la problématique de l'alimentations : problèmes et réactions. Quelques solutions… les liens mènent aux sites émetteurs.

Petite revue de presse centrée autour de l’agriculture et de l’alimentation

Détails: Mis à jour : samedi 6 août 2022 18:40; Publication : jeudi 9 février 2017 09:14

Agriculture : Sortie d’un guide pratique d’agriculture naturelle, portraits d’agriculteurs bio, lutte biologique pour protéger les légumes. Alimentation : portrait de Hereiti qui partage ses recettes « vegan » en photo et vidéo sur Facebook et Instagram ; un concours de recettes autour de produits du fenua.

Ateliers régionaux d'agriculture biologique à Moorea

Détails: Mis à jour : lundi 8 août 2022 18:55; Publication : dimanche 6 novembre 2016 12:11

Du 29 octobre au 4 novembre, ont été organisés à Moorea les 2e Ateliers régionaux d'agriculture biologique. Un travail commun entre des acteurs de Nouvelle-Calédonie, Wallis & Futuna et la Polynésie française a permis de renforcer une synergie entre ces trois collectivités françaises d'outre-mer pour le développement du bio.

L’alimentation, clé d’une meilleure santé au sein d’un environnement sain

Détails: Mis à jour : lundi 8 août 2022 09:10; Publication : samedi 5 novembre 2016 18:42

En octobre, 31 projets ont été retenus dans le cadre de la lutte contre l'obésité. Un atelier pour bien et mieux manger a vu le jour. On nous a aussi annoncé l’organisation d’un « village de l’alimentation et de l’innovation », à la Maison de la culture en avril 2017. Enfin, la Semaine de l’allaitement a été l’occasion de promouvoir les bienfaits de l’allaitement maternel.

Alimentation et santé : une situation préoccupante en Polynésie

Détails: Mis à jour : lundi 8 août 2022 10:37; Publication : mardi 19 avril 2016 01:13

Les décès dus aux maladies cardiovasculaires sont 2.3 fois plus importants en Polynésie qu'en métropole et dans les DOM. Le diabète touche également particulièrement les Polynésiens. Il y aurait près de 11 000 diabétiques à Tahiti et dans les îles dont 5 300 ayant un diabète de type 2. L'obésité touche 38% des hommes et 50% des femmes. Le résultat d'une mauvaise alimentation Mais il existe heureusement des initiatives pour manger mieux et surtout plus sain.

Alimentation : des pistes pour sortir de la dépendance aux importations

Détails: Mis à jour : mercredi 10 août 2022 07:49; Publication : dimanche 27 mars 2016 01:06

Plus de 80% des produits agro-alimentaires sont importés en Polynésie française, sans véritable traçabilité. Des alternatives sont possibles : l'autosubsistance alimentaire, via les jardins partagés, les circuits cours ou encore la promotion de produits locaux...

"Vis ta ville" à Papeete : promotion des fruits et légumes chez les "d'jeunes"

Détails: Mis à jour : lundi 8 août 2022 19:17; Publication : mardi 3 novembre 2015 10:00

Depuis le mois d'avril 2009, la Ville de Papeete en partenariat avec l’association Agir Pour l’Insertion (API), a lancé l’opération « Vis Ta Ville » à raison d’un mercredi par mois, en faveur des “Djeun’s” de la capitale. Le 21 octobre, l'objectif était d'encourager les jeunes à consommer régulièrement des fruits et des légumes.

Ouverture du J'Âm, premier restaurant « vegan » à Papeete

Détails: Mis à jour : lundi 8 août 2022 19:59; Publication : vendredi 28 août 2015 15:01

Le J’Âm a ouvert ses portes le 10 août. Installé rue Vienot à Papeete, cet établissement pas comme les autres offre un concept alternatif de restauration qui n’avait pas encore été proposé à Tahiti. On y déguste une cuisine végétalienne et le plus bio possible, mais le lieu est aussi ouvert à des rencontres, elles aussi alternatives.

Miel importé : sa réintroduction pose question

Détails: Mis à jour : lundi 8 août 2022 19:20; Publication : vendredi 28 août 2015 13:08

Le mois d’août a vu un certain nombre de manifestations se déployer concernant l’importation de miel venu de l’extérieur de la Polynésie française afin de pallier à une pénurie devenue récurrente. Depuis 2011, seul en effet le miel produit localement était autorisé à la vente sur le territoire afin de protéger les abeilles des maladies attaquant les ruches.

Grand succès du ma'a bio organisé par le SPG BioFetia

Détails: Mis à jour : mercredi 10 août 2022 08:07; Publication : samedi 25 juillet 2015 13:02

Le système participatif de garantie (SPG) BioFetia a organisé, dimanche 12 juillet au restaurant du Musée Gauguin de Papeari, la 3e édition de son buffet annuel. Un dîner-buffet “saveurs bio et ma’a tahiti” pour combler les papilles gustatives tout en apportant des informations sur la “planète bio” en développement dans le monde et en Polynésie. Plus de 150 personnes ont participé à ce ma'a Tahiti préparé à partir des produits des agriculteurs de l'association. Le repas a également été l'occasion de deux présentations : "les risques des pesticides sur la santé humaine" par le Dr Stéphane Darteyre et "les principes de la permaculture", par Jonathan Cunéo.

Le SPG BioFetia propose un buffet aux saveurs bio, dimanche 28 juin à Papeari

Détails: Mis à jour : mercredi 10 août 2022 08:09; Publication : mardi 23 juin 2015 17:30

Le SPG BioFetia organise cette année son buffet annuel au restaurant Gauguin, à Papeari. Ce déjeûner-buffet « saveurs bio et ma’a tahiti » sera également l’occasion d’un moment d’échanges et d’informations.